Cevizli Ekmek

Cevizli Ekmek
•1 bardak beyaz un
 
•2 bardak tam buğday unu
 
•1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya
 
•1½ tatlı kaşığı tuz
 
•1¼ bardak su, oda sıcaklığında
 
•1 silme çorba kaşığı tereyağı, yumuşak
 
•1 çorba kaşığı zeytinyağı
 
•¾ bardak çok iri kıyılmış ceviz